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Caveau de Buxy
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Lieu : Buxy
Architecte : SBY Architecture SAS
Entreprise : Charpente Mortier
Année de réalisation : 2019
SHON : 1660
Montant des travaux : 3.2M€ HT


Le but du projet est permettre la fabrication du whisky et son stockage dans un lieu où le taux d’humidité est contrôlé.

L’Ensemble du bâtiment est composé de deux parties :
- 1 partie cave en sous sol
- 1 partie pour les bureaux
- 1 partie atelier


Le bâtiment est composé de mur en ossatures bois, isolé en de laine de verre de 200mm. Revêtu d’un bardage bois vertical en douglas avec des insertions de panneaux de façade type équitone.

La toiture est quand à elle composée d’une toiture végétale reposant sur bac acier.

Vidéo :


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